Paggawa ng "Anthill" mula sa matamis na cookies
Nilalaman
Ang paggawa ng keyk ay isang sining sa pagluluto mismo. Gustung-gusto nating lahat na kainin ang mga ito, ngunit iilan lamang ang nasisiyahan sa pagluluto nito, lalo na ang pagiging bihasa sa sining na ito. Cookie Ant Hill Cake sa loob ng 10 minuto nang walang pagbe-bake - isang tunay na tuklas para sa mga ayaw gumugol ng maraming oras sa pag-abala sa isang gilingan ng karne at pagbe-bake ng mga homemade cookies para sa dessert na ito. Tiyak na ikatutuwa ng lahat ang pagkaing ito; walang kapantay ang lasa at aroma nito! Ilang minuto lang ang kailangan para maihanda, pero siguradong magugustuhan ito ng buong pamilya, pati na ng mga mahilig sa matamis!
Ayon sa kaugalian, ang "Muraveynik" ay gawa sa mga homemade cookies at cream na gawa sa mantikilya at condensed milk, tsokolate, o cottage cheese. Pinalamutian ito ng mga poppy seeds, nuts, pasas, at mga pinagkataman ng tsokolate. Gayunpaman, mayroon ding mga recipe na gumagamit ng corn sticks at popcorn.
Ang pagkakaiba ng resipe na ito ng 10-Minute No-Bake Cookie Anthill at ng klasikong resipe para sa keyk na ito ay hindi mo na kailangang gumawa ng mga homemade cookies; sapat na ang mga binili sa tindahan. Pinapasimple nito nang malaki ang proseso ng paghahanda—ang anthill na ginawa gamit ang mga binili sa tindahan ay tumatagal lamang ng ilang minuto at ganap nang naluto.
Kaunti tungkol sa pinagmulan ng cake na gawa sa anthill
Nakuha ng keyk na "Anthill" ang pangalan nito mula sa pagkakahawig nito sa isang tunay na punso ng langgam. Ang pagkakahawig ay lalong pinatingkad ng mga buto ng poppy, na kahawig ng maliliit na langgam. Gayunpaman, hindi malinaw ang pinagmulan nito. Mayroong ilang mga teorya.
May ilan na nagsasabing ang resipe ng Muravynik ay nagmula noong panahon ng kakapusan, noong walang laman ang mga tindahan at ang mga maybahay ay kailangang mag-isip ng isang bagay na kakaiba upang sorpresahin ang kanilang mga pamilya at mga bisita. Ang isa pang teorya ay ang keyk na Muravynik ay inspirasyon ng sikat na lutuing Silanganin na chak-chak. Ang isa pang teorya ay ang mga bunton na itinayo bilang parangal sa mga sundalong namatay sa labanan ay nagsilbing inspirasyon para sa disenyo. Ang isa pang teorya ay ang panghimagas na ito ay nagmula sa Amerikanong "meat grinder cake," na dating popular sa mga kolonistang Aleman-Olandes.
Ang resipe ng keyk na Muraveynik ay tunay na isang likha ng katutubong sining sa pagluluto. Bawat maybahay ay may kanya-kanyang pamamaraan at mga sikreto sa paggawa nito, na ipinapasa niya sa mga henerasyon. Maraming tahanan pa rin ang may hawak ng mga punit-punit na kuwaderno ng mga tala sa pagluluto na ipinamana mula sa kanilang mga lola, kung saan makikita mo, bukod sa iba pang mga bagay, ang resipe para sa walang kapantay na napakasarap na pagkain na ito.
Paggawa ng punso ng langgam na hindi dapat lutuin
Kahit ang pinakamurang cookies—buwag man o nakabalot—ay sapat na para sa isang no-bake anthill sa loob lamang ng ilang minuto. Pinakamainam ang natural na mantikilya, na walang anumang vegetable additives. Pinakamainam na iwasan ang paggamit ng margarine o spread, dahil malaki ang epekto nito sa lasa.
Para makagawa ng Anthill cake mula sa cookies, kakailanganin namin:
- 100 gramo ng tsokolate (1 bar);
- 500 gramo ng cookies;
- Isang pakete ng mantikilya;
- 2 lata ng pinakuluang gatas na kondensada;
- Isang baso ng mga walnut;
- Banilin;
- Mga tipak ng niyog;
- Asukal na may pulbos;
- Mga buto ng poppy na gawa sa kendi.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Ilagay ang mga cookies sa isang plastic bag, itali ito at durugin nang mabuti gamit ang rolling pin.
- Susunod, gaya ng nakasaad sa recipe, kailangan mong palambutin (ngunit huwag tunawin) ang mantikilya.
- Idagdag ang vanilla at condensed milk sa mantikilya. Haluin nang mabuti ang lahat gamit ang blender o mixer.
- Susunod, gaya ng sinasabi sa recipe, kailangan mong bahagyang kayumanggi ang mga walnut sa isang tuyong kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa cream at talunin muli nang lubusan.
- Ilagay ang mga mumo ng cookie sa cream at haluing mabuti. Dapat ay makinis ang timpla.
- Ilagay ang nagresultang timpla sa isang tambak sa isang plato, siksikin itong mabuti at bumuo ng isang cake na parang anthill.
- Budburan ang punso ng mga buto ng poppy, ginadgad na tsokolate, at mga tipak ng niyog. Pinapayagan ka pa nga ng resipe na palamutian ang keyk gamit ang mga puti ng itlog na hinalo kasama ng asukal.
- Ilagay ang natapos na obra maestra sa refrigerator nang ilang sandali upang hayaan itong tumigas at magbabad.
Nakaugalian na ihain nang buo ang anthill cookie cake sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay hiwain ito nang paisa-isa sa hapag-kainan. Maaaring kainin ito ng mga bata kasama ng compote o inuming prutas, habang ang mga matatanda naman ay maaaring kainin kasama ng itim na tsaa o kape.
Ang ilang mahilig sa matamis ay mas gusto lamang ang mga charlotte, ang iba ay mas gusto ang mga magaan na sponge cake at muffin, ngunit ang keyk na ito, bagama't madaling gawin, ay tiyak na ikalulugod ng lahat! Bon appétit!
