Maraming mga maybahay, na minsan nang gumamit ng multicooker, ang tuluyang iniiwan ang oven. At hindi ito nakakagulat: ang mga inihurnong produkto na ginawa sa himalang kagamitang ito ay nailalarawan sa kanilang kamangha-manghang malambot, lambot, at katangi-tanging lasa. Ganito talaga ang laging kinalabasan ng orange pie sa slow cooker.

Kwento ng Kahel

Ang dalandan ay isang artipisyal na pinalaking prutas. Pinaniniwalaang ito ay isang hybrid ng dalawang citrus fruit—ang mandarin at ang pomelo. Imposibleng matukoy kung totoo ito dahil sa paglipas ng panahon: ang mga dalandan ay itinanim sa Tsina noon pang ilang milenyo BC.

At dapat sabihin, hindi nasayang ang pagsisikap ng mga lumikha ng dalandan: ang kahanga-hangang prutas na ito ay literal na puspos ng mga bitamina, elemento ng bakas, at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga maaraw na prutas na ito ay lubos na kapaki-pakinabang para sa lahat ng mahahalagang sistema ng katawan: ang digestive, cardiovascular, endocrine, at nervous system.

Hindi pa kasama rito ang kahanga-hangang sarap ng mga dalandan. Gayunpaman, kung sawa ka na sa sariwang prutas, maaari kang gumawa ng isang napakasarap na inihurnong pagkain: ang orange pie. Bukod pa rito, ang pagluluto sa slow cooker ay nakakapagpanatili ng pinakamaraming sustansya hangga't maaari.

Simpleng Orange Pie

Paano gumawa ng madaling orange pie?

Ang pinakamadaling gawin na pie ay nangangailangan ng kaunting sangkap:

  • isang pares ng mga dalandan;
  • 2 maraming tasa ng harina;
  • 4 na itlog;
  • kalahating baso ng langis ng gulay;
  • 1 maraming tasa ng asukal;
  • isang pakete ng baking powder;
  • isang kurot ng asin.

Para ihanda ang pie:

  1. Kudkurin ang balat ng isang dalandan. Gilingin ang pulp gamit ang blender.
  2. Paghaluin ang harina, baking powder, at asin. Magdagdag ng orange pulp at vegetable oil.
  3. Talunin nang mabuti ang mga itlog at asukal. Panghuli, pagsamahin ang mga ito sa masa.
  4. Lagyan ng mantika ang isang multi-cooker pan at lagyan ito ng orange batter. I-bake ang pie sa karaniwang setting na "Bake" sa loob ng humigit-kumulang 1 oras at 20 minuto. Kapag lumamig na ang orange dessert, kainin na.

Pie na may dalandan at keso na cottage

Orange Slice Pie - Recipe para sa Multicooker.

Ang orange pie na ito na ginawa sa slow cooker na may cottage cheese dough ay tiyak na magpapasaya kahit sa pinakamahuhusay na panlasa. Ang makatas at malambot na orange pastry na ito ay gagawing isang pagdiriwang ang anumang tea party.

At ang lalong maganda ay ang himalang ito ay napakadaling ihanda. Mag-stock lang ng:

  • 500 gramo ng cottage cheese (sa isip, ito ay homemade cottage cheese, na niluto sa parehong multicooker);
  • isang pares ng mga dalandan (bagaman marahil ay sapat na ang isa);
  • 50 gramo ng asukal at ang parehong dami ng harina;
  • 5 itlog;
  • langis para sa pagpapadulas ng kawali;
  • isang kurot ng asin.

Ngayon na ang oras para simulan ang pagluluto:

  1. Balatan ang mga dalandan at hiwain nang pahaba. Itabi muna muna.
  2. Paghiwalayin ang mga itlog sa kani-kanilang mga sangkap. Timplahan ng asin ang mga puti at batihin hanggang sa tumigas. Batihin ang mga pula ng itlog na may asukal.
  3. Gamit ang mixer, talunin ang cottage cheese, pagkatapos ay idagdag ang harina at pula ng itlog. Panghuli, ihalo ang mga puti ng itlog. Sa puntong ito, kakailanganin mong itabi ang mixer at gamitin ang tradisyonal na pamamaraan: dahan-dahang haluin gamit ang kutsara. Kung hindi, mawawala ang pagiging mahangin ng masa.
  4. Lagyan ng mantekilya ang baking pan at lagyan ng kalahati ng pinaghalong cottage cheese. Ayusin ang mga hiwa ng orange sa ibabaw, at tapusin ito gamit ang natitirang timpla.
  5. I-on ang tradisyonal na "Bake" mode at itakda ang oras sa 50 minuto. Tandaan na ang anumang inihurnong pagkain na gawa sa curd ay dapat na lumamig nang lubusan—hindi eksepsiyon ang orange-curd pie na ito.

Kaunting panahon na lang ang kailangan mo. Pero pagkatapos ay masisiyahan ka na sa masarap na lasa ng orange dessert na ito.

Video recipe para sa orange charlotte