May mga bisitang paparating at kailangan mo bang maghanda agad ng tsaa sa iyong slow cooker? Ituturo namin sa iyo ang paraan. Isulat ito: panghimagas ng araw – recipe para sa “Curd Cake”Para gawin ito, kailangan mo ng pinakamababang sangkap na matatagpuan sa pantry ng sinumang maybahay.

Isa pa, ang pagbe-bake ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap, at isa sa mga panghimagas ang magiging paborito mo. Simple lang ang recipe: paghaluin lang ang mga sangkap at i-bake ang inihandang ulam sa isang Redmond multicooker. Magiging napakagandang gabi ito: isang mabango at maaliwalas na cheesecake, isang tasa ng mainit na tsaa, at ang kaaya-ayang piling ng mga mahal sa buhay. Ano pa ba ang mas sasarap pa?

Simpleng cottage cheese cake

Isang simpleng recipe para sa cottage cheese muffins para sa isang mabagal na kusinilya.
Ang resipe na ito na slow cooker ay isang magandang opsyon para sa isang kumpleto at masustansyang almusal para sa iyo at sa iyong mga anak. Ang obra maestra ng curd na ito ay napakadaling ihanda.

Mga sangkap:

  • Harina – 700 g;
  • Mga itlog ng manok – 6 na piraso;
  • Asukal na butil - 310 g;
  • Keso ng kubo – 290 g;
  • Baking powder – 1.5 kutsarita;
  • Mantikilya – 210 g;
  • Kulay-gatas - 85 g.

Paghahanda:

  1. Una, kailangan mong matunaw ang mantikilya, magdagdag ng asukal at talunin hanggang sa lumapot.
  2. Magdagdag ng sour cream, cottage cheese at basagin ang mga itlog, talunin ang lahat nang lubusan.
  3. Sa isang hiwalay na lalagyan, idagdag ang baking powder sa harina, ihalo, at pagkatapos ay ibuhos sa lalagyan kasama ang curd mass.
  4. Ilagay sa isang mangkok at dahan-dahang haluin gamit ang spatula.
  5. Ang pagluluto sa "Bake" mode ay aabutin ng isa at kalahating oras.
  6. Pagkatapos ng senyas, alisin ang mangkok, ngunit huwag alisin ang pie.
  7. Pagkatapos lumamig, alisin ang pie mula sa mangkok at budburan ng pulbos na asukal at kakaw.

Lemon curd cake

Lemon cake ang aming panghimagas tuwing Linggo.

Ang resipe na ito para sa slow cooker ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagmamasid sa kanilang pigura. Naglalaman ito ng pinakamaraming kapaki-pakinabang na bitamina at pinakamababang calorie. Ang cottage cheese cake, sa anumang anyo, ay pinagmumulan ng mahahalagang sustansya.

Mga sangkap:

  • Mantikilya – 40 g;
  • Laktosa – 450 g;
  • Keso ng kubo – 670 g;
  • Mga itlog – 3 piraso;
  • Lemon – 1.5 piraso;
  • Soda – 15 gramo;
  • Harina – 610 g

Paghahanda:

  1. Paghaluin ang mantikilya at 100 g ng asukal.
  2. Ibuhos ang cottage cheese at kuskusin muli nang lubusan.
  3. Hugasan ang lemon at hiwain. Hindi na kailangang balatan. I-blender.
  4. Idagdag sa pinaghalong curd at haluin.
  5. Hiwalay na talunin ang mga itlog kasama ang natitirang asukal. Ibuhos sa inihandang timpla at haluin. Idagdag ang baking soda.
  6. Iwanan ang masa nang ilang sandali upang hayaang mag-react ang soda.
  7. Ngayon ay maaari mo nang idagdag ang harina. Habang hinahalo mo, mapapansin mong lumalambot ang masa.
  8. Ilagay ang timpla sa isang mangkok. Gamitin ang setting na "Bake"; aabutin ng 40 minuto para maluto.
  9. Kapag luto na ang pie, maaari mo na itong alisin sa kawali at tikman ang lasa.

Marbled chocolate-curd cake

Naghahanda kami ng cottage cheese cake gamit ang isang Redmont multicooker.

Isulat ang recipe sa iyong mga kuwaderno—tiyak na magugustuhan mo ang curd cake na ito. Ang marble cake na ito ay kahanga-hanga hindi lamang dahil sa lasa nito, kundi pati na rin sa masalimuot na mga disenyo at mga ikot nito. Lutuin ito sa isang Redmond multicooker, at hindi ka mahihirapan na maging dalubhasa sa recipe na ito.

Mga sangkap:

Para sa brown dough kakailanganin mo:

  • mantikilya - 80 g;
  • madilim na tsokolate - 70 g;
  • asukal - 210 g;
  • itlog - 1 piraso;
  • harina - 110 g;
  • baking powder - 15 gramo;
  • kaunting asin (sa dulo ng kutsilyo)

Para sa puting masa:

  • keso sa kubo - 220 g;
  • lactose - 40 g;
  • itlog - 1 piraso

Paghahanda:

  1. Tunawin ang mantikilya kasama ang tsokolate.
  2. Sa isa pang mangkok, ibuhos ang asukal, basagin ang mga itlog at talunin, unti-unting ibuhos ang tinunaw na halo.
  3. Paghaluin ang harina na may baking powder at asin at ibuhos sa pinaghalong itlog-tsokolate.
  4. Gamit ang isang blender o mixer, haluin ang mga sangkap para sa curd dough.
  5. Una, ilagay ang 2/3 ng masa na may tsokolate sa mangkok, pagkatapos ay ang masa ng curd, at pagkatapos ay muli ang masa ng tsokolate.
  6. I-on ang mode na "Bake" sa multicooker, lutuin ng 60 minuto.
  7. Pagkatapos ng signal, huwag alisin ang pie, ngunit hayaan itong kumulo para sa isa pang kalahating oras.
  8. Ngayon ay maaari mo nang kunin ang pie at magsaya.

Resipi ng video para sa mga nagsisimula