Kung kulang ka sa oras, maaari kang magluto ng mga pie sa isang mabagal na kusinilya.
Nilalaman
Ang mga fruit pastry ay isa sa mga paboritong panghimagas ng lahat. Mababa ang mga ito sa calories ngunit napakasarap, at palaging mukhang maligaya at nakakatakam. Ang apple pie sa isang Polaris multicooker ay isang kahanga-hangang solusyon para sa pag-inom ng tsaa sa bahay.
Mga pie at multicooker
Ang mga mansanas ang pinakamatandang prutas na kilala ng tao. At isa sa mga pinakapaborito. Hindi alam kung sino ang unang nakaisip ng ideya na i-bake ang mga kahanga-hangang prutas na ito sa masa, ngunit malaki ang utang na loob namin sa kanila.
Dati, ginagamit ang mga oven at stove para sa pagbe-bake, ngunit napalitan na ang mga ito ngayon ng mga modernong kagamitan sa kusina—mga multicooker—na gawa ng maraming pandaigdigang kumpanya, kabilang ang European Philips, Japanese Panasonic, at American Redmond. Ang pinagkakaiba ng lahat ng matatalinong kagamitang ito ay ang kakayahang magamit nang maramihan, maaasahan, at madaling gamitin.
Siyempre, may ilang mga pagkakaiba:
- Ang Philips ay may mangkok na kayang maglaman ng 4 na litro;
- Panasonic - 4.5 litro;
- Ang Redmond ay maaaring magbigay ng pinakamahalagang volume – hanggang 6 na litro.
Inasikaso ng Panasonic ang mga madalas magdala ng mga kagamitan – ang mga multicooker nito ay may mga maginhawang hawakan.
Kahit sino pang electric chef ang piliin mo, magiging mabunga ang pakikipagtulungan sa kanila. Ang kailangan mo lang gawin ay mag-stock ng mga kinakailangang sangkap at itakda ang tamang operating mode.
Isang subok at totoong klasiko
Siyempre, ang pinakasikat at paboritong apple pie ay ang Charlotte. Ang malambot na sponge cake at mabangong mansanas ang perpektong kombinasyon. Ang masarap na panghimagas na ito ay napakadaling ihanda sa isang Polaris multicooker. Gayunpaman, kayang-kaya rin ito ng Panasonic, at hindi ka rin bibiguin ng Redmond.
Kinukuha namin ang:
- 4 na mansanas at 4 na itlog;
- asukal at harina - 1 tasa bawat isa;
- banilya at, siyempre, kanela – bagay na bagay ito sa mansanas.
Gumugol tayo ng 15 minuto sa paghahanda ng base:
- Gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa, stick, cube - ayon sa gusto mo.
- Dahan-dahang talunin ang mga itlog na may vanilla at asukal.
- Magdagdag ng harina at ihalo ang lahat - handa na ang masa.
- Lagyan ng mantika ang mga gilid ng mangkok, ibuhos ang masa dito, idagdag ang mga mansanas at timplahan ang lahat ng kanela.
Kumpleto na ang paghahanda. Ang natitira na lang ay piliin ang programang "Bake" at itakda ang oras ng pagbe-bake sa 1 oras. Kapag tapos na ang pagbe-bake, panatilihin ang natapos na pie sa "Keep Warm" mode sa loob ng isa pang 15 minuto. Iyon lang: oras na para ilagay ang takure at anyayahan ang pamilya sa hapag-kainan!
Pie na mansanas ng Pransya
Ang pinong pie na ito ay mas madaling gawin kaysa sa isang charlotte. Ang kailangan mo lang gawin ay bumili ng isang pakete ng handa nang puff pastry nang maaga.
Mga sangkap:
- puff pastry - 2 patong;
- 1 tasa ng asukal;
- 4 na mansanas;
- 30 g mantikilya;
- 50 gramo ng tubig;
- asukal na vanilla - pakete.
Una, pakuluan ang tubig, asukal, at vanilla extract hanggang maging syrup (hanggang sa bahagyang umitim ito). Igulong ang tinunaw na masa at gupitin ang dalawang bilog para magkasya sa mangkok.
Lagyan ng mantika ang isang slow cooker. Maglagay ng isang patong ng hiniwang mansanas sa ilalim at ibuhos ang kalahati ng syrup na may natunaw na mantika dito.
Maglagay ng bilog na masa sa ibabaw ng mga mansanas at pindutin nang bahagya. Ilagay ang natitirang mga mansanas sa ibabaw at ibuhos ang syrup sa mga ito. Takpan ang istraktura ng pangalawang bilog na masa, at pindutin itong muli nang bahagya.
Ngayon, ang natitira na lang gawin ay itakda ang iyong Polaris (o Panasonic) sa programang "Bake" sa loob ng 50 minuto. Mag-enjoy ka na sa iyong tsaa!
