Ang perpektong salad ng prutas at ice cream sa tag-init
Nilalaman
Napakasarap na makakakain tayo ng prutas halos buong taon. At ano pa nga ba ang mas masarap pa kaysa sa isang masarap at mayaman sa bitaminang fruit salad? Sa artikulong ito, matutuklasan mo ang pinakamasarap at masustansyang mga recipe para sa fruit salad na may ice cream, na ginagawang madali ang ulam na ito para sa sinumang kusinero sa bahay.
Salad na Kapritso sa Tag-init
Ang resipe na ito ay isa sa mga pinakasikat tuwing tag-araw, dahil ang mga sangkap na ginagamit ay kadalasang pang-tag-init. Para sa masarap na salad na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod:
- Mga strawberry – 200 g;
- Mga seresa – 200 g;
- Sariwa o de-latang pinya – 200 g;
- Ice cream na may kape – 200 g.
Napakadaling ihanda ang panghimagas na ito. Hugasan nang mabuti ang mga strawberry at seresa sa ilalim ng umaagos na tubig, tanggalin ang mga tangkay, at tanggalin ang mga buto ng seresa. Hiwain ang lahat sa maliliit at hindi pantay na hugis. Kung sariwa ang pinya, balatan at tadtarin ito; kung de-lata, patuluin ito at tadtarin. Ilagay ang lahat sa isang malaking mangkok.
Dapat alisin ang ice cream sa freezer at hayaang lumambot. Hindi ito dapat maging malabnaw, ngunit dapat itong sapat na malambot upang madaling ihalo sa prutas. Idagdag ang ice cream sa mangkok at haluing mabuti. Siya nga pala, kung gumamit ka ng de-latang pinya, maaari kang magdagdag ng ilang kutsarang katas ng pinya sa salad.
Iyon lang: handa na ang masarap na salad. Gaya ng nakikita mo, ang recipe ay talagang napakasimple. Mahalagang tandaan na pinakamahusay na kainin agad ang fruit salad na ito kasama ng ice cream, kung hindi ay matutunaw ang ice cream, maglalabas ng sobrang katas ang prutas, at hindi magiging masarap ang salad.
Ensaladang Honey
Maituturing na karaniwan ang resipe na ito kung hindi dahil sa iisang sangkap: pulot-pukyutan. Ang pulot-pukyutan ang nagbibigay sa fruit salad na ito na may ice cream ng kakaibang lasa. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo:
- Peras - 1 piraso;
- Maliit na saging – 1 piraso;
- Kahel - 1 piraso;
- Kiwi - 1 piraso;
- Pulot - 2 kutsarita;
- Regular na puting ice cream - 200 gramo.
Kaya, una, ayusin natin ang ating mga pangunahing sangkap: balatan ang saging, dalandan, at kiwi, hugasan at lagyan ng buto ang peras. Hiwain ang lahat sa malalaking cubes. Susunod, kumuha ng ilang magagandang mangkok at ipatong ang lahat: saging, peras, ice cream, kiwi, dalandan, at ice cream. Huwag haluin. Patakan ng pulot ang huling patong, ang nasa ibabaw. Hindi tulad ng nakaraang salad, hindi mo ito kailangang kainin kaagad; kailangan mong maghintay nang kaunti para matunaw ang ice cream at masipsip sa prutas. Mahalagang tandaan na ang resipe na ito ay nangangailangan ng likidong pulot, dahil ang minatamis na pulot ay magiging makapal sa salad.
Matamis na Ensaladang Melon
Gaya ng malamang nahulaan mo na sa pangalan, ang pangunahing sangkap sa panghimagas na ito ay melon. Pumili tayo ng matamis at hinog na beauty, bumili ng iba pang sangkap, at ihanda ang masarap na panghimagas na ito. Narito ang mga sangkap na kakailanganin mo:
- Suha – 1 piraso;
- Kahel - 1 piraso;
- Mga peras - 2 piraso;
- Mga Peach - 3 piraso;
- Pulp ng melon – 200 g;
- Sorbetes na kulay kahel – 200 g;
- Lemon zest – 2 kutsara;
- Pulot - 1 kutsara.
Gaya ng nakikita mo, ang resipe na ito ay mas kumplikado kaysa sa mga nauna, ngunit ang kombinasyon ng napakaraming iba't ibang masasarap na sangkap ay lumilikha ng isang tunay na masarap na lasa. Ang fruit salad na ito na may ice cream ay isang mahusay na alternatibo sa cake para sa anumang hapag-kainan sa holiday.
Balatan at tanggalin ang buto ng suha at dalandan, hiwain ang mga ito, budburan ng pulot, at hayaang nakababad. Balatan ang mga peach, pagkatapos ay hiwain nang pahaba, alisin ang buto. Hugasan ang mga peras, tanggalin ang buto, at hiwain nang manipis. Gumamit ng kutsara upang bumuo ng mga bola mula sa laman ng melon. Ilagay ang lahat sa isang mangkok at haluing mabuti. Pagkatapos ay hatiin ang salad sa mga mangkok, lagyan ng ilang scoop ng ice cream sa ibabaw, at budburan ng balat ng lemon. Iminumungkahi ng recipe na alisin ang balat kung hindi mo ito gusto. Pinakamasarap kainin kaagad ang salad na ito.
Gaya ng nakikita mo, wala sa mga recipe ang kumplikado, kaya madali kang makakagawa ng masarap na fruit salad na may ice cream sa bahay.
