Ang mga bounty candies ay isang tunay na paraiso sa iyong mesa.
Nilalaman
Hindi na sikreto ang paggawa ng tsokolate sa bahay. Gamit ang mga modernong kagamitan sa kusina at malawak na hanay ng mga sangkap, posible na ngayong lumikha ng mga kakaiba at orihinal na matatamis. Ang mga bounty candies ay kilala ng lahat para sa kanilang maaraw na slogan: "Bounty - makalangit na kasiyahan." Dahil sa pagkakaroon ng isang recipe, lumalabas na maaari mo itong gawin mismo.
Gamit ang lahat ng kailangan at simpleng sangkap, tsokolate, at mga tipak ng niyog, mabilis na makakalikha ang sinumang kusinero sa bahay ng isang matamis na obra maestra. Hindi tulad ng ibang mga matatamis, ang mga gawang-bahay... Mga kendi na may bounty madaling gawin.
Magluto tayo ng mga makalangit na pagkain sa sarili nating kusina
Ang tampok ng napakasarap na pagkain na ito ay ang palaman nito, na parehong pino at napakasarap sa lasa. Ang kombinasyon ng tsokolate at mga tipak ng niyog, na tinimplahan ng krema at mantikilya, ay lumilikha ng kakaiba at mala-langit na lasa na hinahangaan ng mga matatanda at bata.
Ang paghahanda ng makalangit na kasiyahang ito sa bahay ay madali, simple, at higit sa lahat, mabilis. Kahit ang isang walang karanasang kusinero sa bahay, sa pamamagitan ng wastong pagsunod sa recipe, ay makakagawa ng mga kahanga-hangang kendi na ito sa kanilang sariling kusina.
Para makapaghanda ng isang serving ng isang dosenang delicacy, kakailanganin mo ng hindi bababa sa:
- mga natuklap ng niyog - 200 g;
- krema, nilalaman ng taba 20-30%, hindi bababa sa 200 ml;
- mantikilya - 50 g;
- asukal na butil - 50 g;
- tatlong bareta ng tsokolate.
Kapag pumipili ng tsokolate, maitim man o gatas, ang personal na panlasa ang kadalasang salik sa pagpapasya. Para sa Bounty, mas mainam na pumili ng 300g ng milk chocolate. Kapag gumagamit ng dark chocolate, dapat mong dagdagan ang asukal.
Pagkakasunod-sunod ng mga aksyon
Ang proseso ng paghahanda ay talagang simple. Ibuhos ang cream sa isang hiwalay na lalagyan at initin hanggang sa halos kumulo, ngunit huwag hayaang kumulo. Idagdag ang mantikilya at asukal sa cream at haluing mabuti hanggang sa tuluyang matunaw. Kapag naghahanda ng mga matatamis sa bahay, mahalagang maging presente at bantayan ang buong proseso.
Idagdag ang mga tipak ng niyog sa mainit na timpla, habang patuloy na hinahalo. Ang prosesong ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 5-10 minuto, pagkatapos nito ay ilalagay ang natapos na timpla ng niyog sa isang papel na parchment upang lumamig. Pagkatapos, ilipat ang palaman sa freezer.
Pagkatapos ng 30-40 minuto, maaari mo nang simulang hubugin ang mga bar. Ang ating mga Bounty bar ay magiging eksaktong hugis na ating gagawin, at dito ay maaaring lumipad ang ating imahinasyon. Muli, itatago natin sa refrigerator ang mala-langit na galak na ito sa hinaharap.
Ngayon na ang oras para sa chocolate glaze. Tunawin ang mga chocolate bar sa double boiler at isawsaw ang mga bar isa-isa sa pinaghalong tsokolate. Maaari kang gumamit ng mga toothpick para madaling mabalutan ang mga bar sa lahat ng panig. Ilagay ang natapos na Bounty candies sa parchment paper at ibalik ang mga ito sa freezer.
Lumalabas na maaari kang lumikha ng makalangit na kasiyahan sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay.
