Mga pangmeryenda na maaari mong gawin gamit ang ice cream
Nilalaman
Para mapasaya ang iyong minamahal, mapagmahal na pamilya, o mga imbitadong kaibigan, ang kailangan mo lang gawin ay maglaan ng kaunting libreng oras at maghanda ng masarap at matamis na panghimagas. Ang isang panghimagas na ice cream ay maaaring maging isang magandang dahilan upang magsama-sama kasama ang iyong mga mahal sa buhay.
Ang malawak na seleksyon ng mga homemade sweet recipe ay nag-aalok ng malawak na larangan ng pagpili at imahinasyon para sa mga lutong bahay. Maaari itong maging ang pinakasimpleng ice cream na may prutas o isang maluho at masalimuot na panghimagas na gawa sa bahay—lahat ay depende sa iyong kagustuhan at oras. Nasa ibaba ang ilang simpleng recipe para sa masasarap na matatamis na panghimagas na maaari mong laging gawin sa bahay.
Cherry Ice Cream Baba
Ang masarap na resipe na ito para sa ice cream at fruit dessert ay hindi nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap. Para maihanda ang masarap na dessert na ito, kakailanganin mo munang mag-stock ng mga kinakailangang sangkap.
Mga sangkap:
- vanilla ice cream – 1.5 litro;
- minatamis na seresa – 80 g;
- cherry vodka – 6 na kutsara;
- dinurog na pistachios - 50 g;
- mga pasas - 60 g.
Ang recipe para sa paggawa ng sarsa sa bahay ay nagsasangkot ng paggamit ng:
- 125 gramo ng de-latang seresa na walang buto;
- 1 kutsara ng almirol;
- 20 ml ng cherry liqueur at ang parehong dami ng cherry vodka
Paraan ng paghahanda
- Ang recipe ay nagsisimula sa pagbababad ng mga pasas sa cherry vodka at pag-iwan sa mga ito hanggang sa lumaki sa isang lalagyang may takip.
- Gilingin ang mga minatamis na seresa na may pistachios, ihalo sa mga pasas at iwanan nang ilang oras sa isang saradong lalagyan.
- Hiwain ang vanilla ice cream sa mga cube at hayaang matunaw nang bahagya hanggang sa maging creamy.
- Ilagay ang kalahati ng ice cream sa isang espesyal na baba mold at lagyan ng pinaghalong berry sa ibabaw. Takpan ang cherry layer ng ice cream, pagkatapos ay ilagay ang dessert sa freezer.
- Ang recipe ng sarsa ay nagsisimula sa paghahanda ng isang puree ng de-latang seresa, na pagkatapos ay pinakuluan kasama ng ½ ng katas.
- Paghaluin ang almirol sa natitirang katas, idagdag sa kumukulong katas, pagkatapos, nang hindi hinahalo, pakuluan.
- Palamigin ang natapos na sarsa, ihalo sa liqueur at vodka, at iwanan upang lumamig pa.
- Bago ihain ang panghimagas, ibaba ang kawali na may baba sa mainit na tubig, baliktarin ito sa isang patag na plato at ibuhos ang sarsa dito.
Ang isang masarap at orihinal na panghimagas na inihanda sa bahay ay mag-iiwan ng pangmatagalang impresyon sa iyong mga bisita.
Mga pancake na may ice cream
Ang masarap na prutas na ito, na gawa nang may pagmamahal sa bahay at nilagyan ng ice cream, mansanas, at dalandan, ay tiyak na ikatutuwa ng mga bata at matatanda.
Ang recipe para sa masa ay nangangailangan ng mga sumusunod na produkto:
- sinalang harina ng trigo - 225 g;
- gatas - 125 ml;
- mga itlog - 2 piraso;
- asukal na may pulbos - 85 g;
- soda - 0.5 kutsarita.
Ang recipe ng gravy ay naglalaman ng:
- 4 na kutsarang raspberry jam;
- isang kutsara ng katas ng lemon;
- 2 kutsarang tubig.
Recipe para sa pagpuno at layer:
- iba't ibang uri ng prutas;
- sorbetes.
Paraan ng paghahanda:
- Para maihanda ang prutas na ito sa bahay, kailangan mo munang paghaluin nang mabuti ang pulbos na asukal, harina, at baking soda.
- Idagdag ang gatas at itlog sa nagresultang timpla. Haluing mabuti ang lahat.
- Gamit ang isang kutsara, ibuhos ang nagresultang masa sa isang mainit na kawali at ihurno sa magkabilang panig sa mababang init hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
- Balutin ang mga natapos na pancake sa isang basang napkin.
- Ang recipe ng gravy ay nagsisimula sa pagtunaw ng raspberry jam sa tubig, na pagkatapos ay kailangang pakuluan sa loob ng dalawang minuto.
- Pagkatapos ng tinukoy na oras, idagdag ang lemon juice sa jam at salain nang lubusan ang sarsa.
- Sa pagitan ng dalawang pancake, maglagay ng isang patong ng ice cream na hinaluan ng iba't ibang prutas.
Isang napakasarap at nakakatakam na panghimagas ang handa nang ihain.
Maselan na keyk na sorbetes
Napakasimpleng ulam ng Sundae para sa matamis na hapag-kainan. Subukang gumawa ng cake – isang masarap at kahanga-hangang panghimagas na ice cream na tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita.
Para sa paghahanda ng dessert kakailanganin mo:
- Sorbetes – 1 litro;
- raspberry jam – 150 g;
- puti ng itlog - 3 piraso;
- asukal - 2 tasa;
- katas ng kalahating lemon;
- mga sariwang berry - 100 g;
- pulbos na asukal;
- syrup ng prutas.
Para sa biskwit:
- mga itlog - 6 na piraso;
- asukal - 150 gramo;
- harina - 100 gramo;
- almirol – 20 g;
- kakaw - 2 kutsara.
Paraan ng paghahanda
- Para sa sponge cake, masahin ang masa mula sa mga sangkap na nakalista, palamigin ito, at hiwain ito sa tatlong patong ayon sa kapal.
- Lagyan ng plastic wrap ang baking dish, ilagay ang unang patong ng sponge cake, basain ng syrup at lagyan ng grasa ng jam.
- Sa pangalawang sponge cake, gupitin ang isang bilog sa gitna, ilagay ang bahagyang tinunaw na ice cream dito at takpan ng ikatlong patong na binabad sa syrup.
- Ilagay ang cake pan sa freezer, at samantala, talunin ang mga puti ng itlog na may asukal at katas ng lemon hanggang sa maging matigas ang mga taluktok.
- Pahiran ang frozen na panghimagas ng egg white foam sa lahat ng panig, budburan ng powdered sugar, at ilagay sa mainit na oven sa loob ng isang minuto.
Handa na ang orihinal at eleganteng panghimagas.
