Ice cream na angkop para sa mga buntis
Nilalaman
Kahit sa ating normal na kalagayan, ang malamig na matatamis ay maaaring makasama sa isang nanghihinang katawan. Paano naman ang katawan ng isang buntis? Ang pagbabago-bago ng temperatura, tulad ng pagkain ng ice cream sa init, ay maaaring negatibong makaapekto sa kanyang kalusugan at humantong sa mga sakit tulad ng pananakit ng lalamunan o bronchitis. Ngunit ano ang dapat mong gawin kung ang iyong katawan ay naghahangad ng ice cream? Maaari bang kumain ng ice cream ang mga buntis sa ganitong sitwasyon?
Dapat mag-ingat sa pag-inom ng ice cream habang nagbubuntis. Pinakamainam na pumili ng soft-serve na homemade ice cream o natural na fruit ice cream na gawa sa frozen juice. Nag-aalok kami ng simple at masarap na homemade ice cream recipe. Ang ice cream na ito ay angkop din para sa pagpapasuso.
Ice cream na may saging para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan
Mga sangkap:
- Saging – 3 piraso (hinog, ngunit hindi sobra ang hinog).
- Krema – 200 ml (10-20% taba).
- Gatas – 300-400 ml.
- Asukal (opsyonal) – 50-100 g.
Resipi:
- Balatan ang mga saging at i-blender hanggang sa maging puree.
- Magdagdag ng cream at gatas at haluin.
- Ibuhos ang pinaghalong gatas at saging sa isang kaserola at lagyan ng asukal. Haluing mabuti muli.
- I-on ang mababang apoy at, habang patuloy na hinahalo, painitin ang timpla hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
- Pagkatapos ay alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang lumamig ang timpla.
- Kapag lumamig na ang timpla, ibuhos ito sa mga molde o sa isang malaking molde ng ice cream at ilagay ito sa freezer.
Ilang oras na lang – at handa na ang ice cream! Kadalasang matamis na ang saging, kaya puwede kang magdagdag ng mas kaunting asukal o kaya'y huwag na lang itong ilagay. Kung hindi mo ito lalagyan ng asukal, puwede mo na lang i-blend ang timpla hanggang sa lumambot at saka i-freeze.
Nang tanungin kung maaaring kumain ng ice cream ang mga nagpapasusong ina, ang sagot ay oo, ngunit sa katamtaman lamang, at maging maingat na subaybayan ang reaksyon ng iyong sanggol sa ice cream. Ang isang nagpapasusong ina na may lactose intolerance ay maaaring gumawa ng ice cream gamit ang sumusunod na recipe:
Ice cream na saging na walang gatas at asukal
Mga sangkap:
- Saging – 2 piraso (hinog, ngunit hindi masyadong hinog).
- Mga almendras – 80 g (hilaw).
- Tubig - 40 ml (pinakuluang mainit).
Resipi:
- Kung ang iyong mga almendras ay hindi pa nababalatan, lagyan ng kumukulong tubig sa loob ng 7-10 minuto at hayaang nakababad.
- Pagkatapos nito, alisan ng tubig at balatan ang mga balat gamit ang iyong mga daliri. Bilang kahalili, takpan ang mga butil ng isang tuwalya at kuskusin ang mga ito nang masigla sa pagitan ng mga patong ng tuwalya.
- Kapag nabalatan na ang lahat ng almendras, ilagay ang mga ito sa isang blender kasama ng tubig. I-blend ang mga almendras hanggang sa hindi na mag-iingay ang mga almendras kapag hinampas sa loob ng blender.
- Buksan ang blender at idagdag ang mga binalatan at hiniwang saging. Isara ang takip at i-blend muli nang mabuti.
- Ipinamamahagi namin ang nagresultang masa sa mga hulmahan at inilalagay ito sa freezer hanggang sa tuluyang tumigas.
Ang ice cream na ito ay ganap na walang anumang produktong gawa sa gatas. Bagama't ang mga mani ay maaari ring magdulot ng mga reaksiyong alerdyi, ang mga almendras ay hindi itinuturing na isang nut na lubhang nagdudulot ng alerhiya. Sa katunayan, nakakatulong ang mga ito na labanan ang pagkapagod at pagkahapo dahil sa nerbiyos. Ligtas ding kainin ang ice cream na ito habang nagbubuntis, dahil ito ay isang mahusay na alternatibo sa ice cream na nabibili sa tindahan.
Ang Sherbet ay isang mainam na panghimagas para sa mga nagdadalang-tao. Ito ay ang paborito mong prutas o berry, binalatan, hinahalo, at ini-freeze. Ang Sherbet ay pinakamahusay na gawa sa malambot na berry, tulad ng mga strawberry o raspberry. Gayunpaman, tandaan na ang anumang matamis, kahit na natural, ay dapat kainin nang katamtaman. Pinakamainam na gumawa ng iba't ibang uri ng sherbet at tamasahin ang iba't ibang uri nang hindi nababahala tungkol sa labis na pagpapakabusog sa kahit anong uri.
