Isang nakakapreskong cocktail na maaaring gawin mula sa juice at ice cream
Nilalaman
Ang isang malamig at masarap na inumin na gawa sa natural na mga katas at ice cream ay palaging isang malugod at orihinal na panghimagas para sa anumang pagtitipon. Ipinagmamalaki ng ice cream at juice cocktail na ito ang pino at banayad na lasa, kaaya-ayang lamig, at malusog na dosis ng calories. Maaaring ihain ang panghimagas na ito bilang isang nakakapreskong inumin o bilang isang hiwalay na ulam. Ang recipe ay maaaring mag-iba sa lasa o sa kalidad ng mga pangunahing sangkap.
Ang panghimagas na ito ay magandang ibagay sa iba pang mga putahe at isang popular na pagpipilian. Ang napakasarap na pagkain na ito ay matagal nang itinuturing na isang pangunahing inuming walang alkohol sa hapag-kainan, at sa pagdating lamang ng totoong ice cream ay nagkaroon ng ganap na anyo ang napakasarap na pagkain. Ang ideya ng pagsasama-sama ng malamig na ice cream at prutas sa isang masarap na pagkain ay hindi na bago. May mga nakaraang pagtatangka na gumawa ng mga nakakapreskong inumin gamit ang dinurog na yelo, niyebe, at sapal na nakuha mula sa iba't ibang berry at prutas.
Pagpili ng mga sangkap at paghahanda
Ang recipe ng cocktail ay simple at madaling ihanda. Sinumang hostess na gustong pasayahin ang kanyang mga bisita gamit ang isang kakaibang panghimagas ay mangangailangan lamang ng ice cream, prutas, o berries. Maaari kang gumamit ng regular na natural na juice o homemade concentrate. Ang pinakaangkop na sangkap para sa paggawa ng masarap na inuming ito ay plombir (ice cream) – isang uri na may mataas na nilalaman ng taba at, samakatuwid, lagkit. Ang mga juice ay maaaring mapili ayon sa kagustuhan ng hostess o sa mood ng mga bisita. Ang isang kakaiba at kaaya-ayang lasa ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paggamit ng matamis at maasim na likido. Sumasang-ayon ang mga bihasang chef na ang citrus juice ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglikha ng pinakamahusay na kumbinasyon ng mga lasa.
Para makagawa ng masarap at malamig na panghimagas sa sarili mong kusina, kaunting talino at kahusayan lang ang kailangan. Hindi hihigit sa 10 minuto ang kailangan para makapaghanda ng dalawang serving. Para makapagsimula, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 200 ml ng nektar ng prutas - iyong pagpipilian
- isang baso ng unsweetened soda
- 200 g ng sorbetes
Pinakamainam na gumamit ng orange juice, na lumilikha ng maayos na kombinasyon ng masarap na lasa at kaaya-ayang paleta ng kulay. Ang paggamit ng natural na ice cream bilang pangunahing palaman ay makakatulong na maiwasan ang mga pagtatalo ng lasa, kaya pinakamahusay na itabi ang chocolate o vanilla ice cream para sa iba pang gamit.
Bago ihain, ang ice cream at juice cocktail ay pinakamahusay na ihain sa mga baso na paunang pinalamig sa refrigerator. Kunin ang ice cream at pagkatapos ay punuin ang mga baso ng katas ng prutas nang kalahati. Ang isang espesyal na pangwakas na detalye ay ang pagdaragdag ng soda water, na lilikha ng kakaibang bula sa baso.
Kung gusto mo, puwede kang gumawa ng mas kakaibang bersyon ng panghimagas na ito. Kakailanganin mo ng blender o mixer. Ang mga sumusunod na sangkap ay kakailanganin:
- 1 tasa ng de-latang gata ng niyog;
- ilang malalaki at hinog na mga strawberry;
- 2 kutsarang gatas na puno ng taba;
- 100 gramo ng sorbetes.
Alisin ang mga gulay mula sa mga berry, banlawan ng malamig na tubig, at durugin ang mga ito hanggang maging puree, marahil gamit ang tinidor. Una, haluin ang ice cream, pagkatapos ay idagdag ang berry puree at haluin muli hanggang sa lumapot. Ibuhos ang natitirang mga sangkap at haluin muli sa huling pagkakataon hanggang sa lumapot at malambot. Hatiin ang natapos na panghimagas sa matataas na baso, lagyan ng straw ang bawat isa, at palamutian ng mga strawberry, kung nais.
