Pangalawa lamang sa watermelon mix, ang watermelon smoothie ang pinakasikat na inumin sa Russia. Sikat ang mga smoothie, ngunit medyo bago pa lamang ang mga ito sa menu ng mga Ruso. Ang esensya ng panghimagas ay ang mga berry o prutas ay hinahalo kasama ng yelo at gatas. Kung tungkol naman sa watermelon cocktail, masarap ito kahit walang anumang pampalasa. Ang tanging disbentaha lang nito ay ang oras ng paghahanda.

Proseso ng pagluluto:

Hiwain ang pakwan sa malalaking piraso, tanggalin ang mga buto, at i-freeze. Pagkatapos ng ilang sandali, durugin ang mga nakapirming piraso ng pakwan sa isang malakas na blender o durugin ang mga ito sa isang lusong. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga baso. Handa na ang nakapagpapalakas, mayaman sa bitamina, at nakakapreskong inumin.

Ang mga watermelon smoothies ay nilalagyan din ng saging at melon. Ang halo na may katas ng lemon ay masarap. Para sa mas sopistikadong lasa, ang yogurt ay idinaragdag sa mga pinaghalong prutas at berry. Ito ay nangangailangan ng paghahalo gamit ang mixer sa mas mataas na power setting.

Gumawa tayo ng summer smoothie na may pakwan.

Ang mga pakwan ay hindi lamang masarap kundi mayroon ding ilang kapaki-pakinabang na katangian. Halimbawa, kilalang-kilala na ang mga medikal na pag-aaral ay nagpakita ng nabawasang panganib ng kanser sa regular na pagkonsumo. Naglalaman din ang mga ito ng mga sangkap na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Samakatuwid, ang pag-inom ng pinaghalong pakwan ay mahalaga para sa paglilinis ng katawan ng mga lason at dumi, pagpapanumbalik ng mga mineral at bitamina. Ang paggawa ng masarap at masustansyang panghimagas—mga cocktail, smoothie, at lemonade—ay abot-kaya ng lahat.