Kapag naghahangad ka ng matamis at masarap, ngunit walang oras o lakas para gumawa ng keyk, maaari mong bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng cottage cheese dessert na may mga aprikot. Ang kamangha-manghang masarap na panghimagas na ito ay magugustuhan hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata na hindi gusto ang homemade cottage cheese.
Mabilis, simple, at madali lang gawin ang apricot-based cottage cheese dessert na ito. Ang no-bake dessert na ito ay nangangailangan ng mga sangkap na madali mong mahahanap sa iyong bahay.

Mga sangkap

  • homemade cottage cheese - 300 g;
  • krema – 100 gramo;
  • asukal - st.;
  • mga aprikot – 4-5 na piraso;
  • mga cookies na may inihurnong gatas - 200 g.

cottage cheese-abrikosi_2

Paghahanda ng panghimagas

1. Bago ka magsimulang gumawa ng curd dessert, kailangan mong ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan nang mabuti ang mga aprikot, tanggalin ang mga buto, hiwain nang manipis, at gilingin ang mga cookies sa isang blender.

cottage cheese-abrikosi_3

cottage cheese-abrikosi_4

Tip! Ang cottage cheese ay mainam na ipares sa mga prutas at berry. Kaya, maaari mong gawin ang malusog at masarap na cottage cheese dessert na ito anumang oras ng taon: sa tag-araw, may mga aprikot, peach, raspberry, at strawberry, at sa taglamig, may mga saging at kiwi.

2. Gamit ang mixer, talunin ang cottage cheese at asukal hanggang sa lumambot. Idagdag ang cream at talunin muli. Kung wala kang cream sa refrigerator, maaari mong palitan ng sour cream o yogurt.

cottage cheese-abrikosi_5

Tip! Para sa mas masarap na panghimagas, gumamit ng high-fat na homemade cottage cheese.

3. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, ipatong-patong ang mga ito sa isang mangkok (cookies, cottage cheese, prutas). Palamutian ang panghimagas ng mga hiwa ng aprikot.

cottage cheese-abrikosi_6
4. Ilagay ang inihandang panghimagas sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

cottage cheese-abrikosi_1
Ihain nang malamig at tamasahin ang mahiwagang lasa nito. Bon appétit!