Isang panghimagas na maaaring iregalo: 3D na mga bulaklak na may juice at gelatin
Minsan, gustong sorpresahin ng bawat maybahay ang kanilang mga mahal sa buhay, pamilya, at mga kaibigan. Magagawa ito gamit ang mga orihinal at mahusay na recipe, mga kakaibang produktong banyaga, o simpleng sa pamamagitan ng mga bagong kapana-panabik na inobasyon sa pagluluto. Ngayon ay naghanda kami ng isang kahanga-hangang panghimagas para sa iyo – mga 3D na bulaklak sa halaya. Maniwala ka sa akin, walang makakahula kung paano mo ito ginawa. Ang sikreto ay nasa pagiging simple, dahil lahat ng simple ay henyo!
Ang malinaw na jelly na may 3D na bulaklak sa loob ay isang masarap na panghimagas para sa anumang okasyon. Hindi mo kailangang pilitin ang iyong mga bisita na kumain ng sariwa, frozen, o minatamis na mga bulaklak—mas masaya ito. Para makagawa ng kahanga-hangang panghimagas na ito, kakailanganin mo lamang ng ilang simpleng sangkap at maraming imahinasyon.
Pagpili ng bulaklak
Ang unang bagay na kailangan mong pagdesisyunan kapag nagpaplanong gumawa ng 3D jelly flowers ay ang uri at scheme ng kulay. Maaari itong maging pink, asul, dilaw, lila, o anumang iba pang kulay. Ang kulay ang nagtatakda ng pangulay na gagamitin natin. Ang napiling hugis ang nagtatakda ng uri at bilang ng mga kagamitang kakailanganin natin. Kaya, ang pinakasimpleng paraan ay ang paggamit lamang ng hiringgilya. Tingnan natin nang mas malapitan.
Resipi
Gumawa tayo ng masarap na panghimagas na may pulang "aster" sa gitna. Para dito, kakailanganin natin ang mga sumusunod na sangkap:
- 25 g gulaman;
- Asukal na banilya;
- Asukal, 2 kutsara
- 1 baso ng tubig;
- Kaunting katas ng lemon;
- 1 baso ng gatas;
- Katas ng beetroot 0.5 tasa;
- Katas ng kahel 0.5 tasa;
- Katas ng spinach (maaaring palitan ng green jelly, ngunit hindi ito magiging kasing epektibo).
Mga Kagamitan:
- Malalim na bilog na plato (maliit na mangkok ng salad);
- Mga hiringgilya ayon sa bilang ng mga kulay;
- Plastik na kutsara;
Simulan na natin. Una, kailangan mong gawin ang jelly kung saan mo ilalagay ang mga aster. Ginagawa namin ang jelly sa karaniwang paraan: tunawin ang gelatin sa tubig, magdagdag ng kaunting asukal at katas ng lemon para sa lasa, at ilagay ito sa isang hemispherical salad bowl para tumigas. Susunod, ibabad ang gelatin habang kumukulo ang gatas, idagdag ang asukal at vanilla, tunawin nang lubusan, at pakuluan ang timpla.
Bantayang mabuti para matiyak na hindi ito kumulo! Kapag medyo lumamig na ang gatas, dahan-dahang ihalo ang namamagang gelatin at haluin hanggang sa tuluyang matunaw. Hatiin ang timpla sa tatlong bahagi, lagyan ng iba't ibang kulay ang bawat isa: orange, beetroot, at spinach juice.
Ilalagay natin ang ating bulaklak sa inihandang jelly gamit ang isang hiringgilya. Una, kailangan nating gawin ang gitna. Ito ay magiging kulay kahel. Kunin ang pinaghalong orange juice, punuin ang hiringgilya, at iturok ito sa jelly. Buuin ang gitna ng bulaklak sa pamamagitan ng "pagtusok ng karayom." Ang mga talulot ay lilitaw sa parehong disenyo. Punuin ang isa pang hiringgilya ng pinaghalong beetroot juice (pula) at buuin ang mga talulot. Sa pamamagitan ng pag-iiniksyon ng pinaghalong gamit ang hiringgilya sa isang pabilog na galaw, bubuo tayo ng maraming talulot na may iba't ibang haba. Maaari mong bahagyang hilahin ang karayom upang lumikha ng mas malaking talulot. Alisin ang anumang sobrang timpla na umaangat sa ibabaw gamit ang isang plastik na kutsara na nilublob sa tubig. Ang pangwakas na haplos ay ang berdeng mga talulot, na ginagawa natin sa parehong paraan, gamit ang berdeng timpla. Pagkatapos nito, alisin ang anumang sobrang mula sa ibabaw ng jelly gamit ang isang kutsara, ibabad ito gamit ang isang tuwalya ng papel, at palamigin ng kalahating oras. At voila, maaari mo na itong ihain at sorpresahin ang iyong pamilya!
Kung kailangan mong gumawa ng mga bulaklak na may malalapad na talulot, kakailanganin mong gumamit ng kutsara o kutsilyo. Para gawin ito, maingat na ipasok ang kutsilyo sa jelly at gumamit ng hiringgilya para iturok ang jelly sa loob. Enjoy!
