Mga patong-patong na kefir cake sa isang kawali
- Mga protina: 12.1 gramo
- Mga Taba: 6.6 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 23.9 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Kung mahilig ka sa masasarap na lutong-bahay na mga inihurnong pagkain, tiyak na magugustuhan mo ang resipe na ito para sa masasarap na patong-patong na kefir cake. Perpekto ang mga ito sa klasikong sour cream. Siguradong matutuwa ang iyong pamilya at mga bisita.
-
Itlog C11 mga piraso
-
Asukal150 G
-
Kefir250 ml
-
Langis ng gulay70 ml
-
Harina240 G
-
Asin1 kurot
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Pulbos ng kakaw2 kutsara
Basagin ang isang itlog sa isang malalim na lalagyan.
Magdagdag ng asukal.
Magdagdag ng asin at haluing mabuti ang timpla gamit ang isang whisk.
Ibuhos ang kefir.
Magdagdag ng mantika ng gulay at haluin muli ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis gamit ang isang whisk.
Dumako naman tayo sa mga tuyong sangkap. Ibuhos ang harina sa isang mangkok.
Idagdag ang baking powder at cocoa sa harina at haluin nang kaunti.
Salain ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong kefir-itlog.
Simulan na natin ang paghahalo.
Haluin hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa ng katamtamang pagkakapare-pareho.
Lagyan ng mantika ang kawali gamit ang mantika ng gulay at ilagay ang lahat ng masa dito.
Ipinamamahagi namin ang halo nang pantay-pantay upang maging makinis ang layer ng cake.
Takpan ang kawali at lutuin sa mahinang apoy nang mga 35 minuto. Suriin kung luto na gamit ang toothpick.
Alisin ang sponge cake mula sa kawali at hatiin ito sa kalahati.








