Madaling gawang-bahay na mascarpone cheese cream
- Mga protina: 7.5 gramo
- Mga Taba: 19.4 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 25.4 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Isa ito sa pinakasimpleng recipe para sa airy mascarpone cream. Napakadaling gawin sa bahay. Ang cream na ito ay perpektong bagay sa anumang cake base, na nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang lambot at katangi-tanging lasa sa mga panghimagas.
-
Krema 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Gatas na pinalapot150 ml
-
Banilintikman
Inihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap.
Ilagay ang pinalamig na mascarpone sa isang malalim na mangkok.
Magdagdag ng condensed milk at vanillin sa mascarpone.
Haluin nang bahagya ang mga sangkap gamit ang isang mixer o whisk.
Ibuhos ang pinalamig na cream sa isang mataas na lalagyan.
Talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa lumapot.
Magdagdag ng whipped cream sa pinaghalong keso sa maliliit na bahagi.
Sa bawat oras, haluin nang mabuti ang timpla gamit ang isang spatula.
Kapag naidagdag na ang lahat ng cream, simulan ang paghahalo ng cream gamit ang isang mixer sa pinakamababang bilis.
Kapag makinis na ang cream, patayin ang mixer. Mahalagang huwag masyadong haluin ang mixture, dahil maaari itong maging sanhi ng paghihiwalay ng cream.
Ang magaan na mascarpone cream ay handa na para sa karagdagang paggamit.








