Mga Pancake na Walang Asukal: Isang Hakbang-hakbang na Recipe na may mga Larawan, Diyeta at Mababang-Kalori

Ipagpapatuloy ang tema ng malusog na pagkain, ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap, pandiyeta, mababa sa calorie, walang asukal na pancake sa bahay, at mag-aalok ng isang napakasimpleng hakbang-hakbang na recipe na kahit isang baguhang kusinero ay madaling maipatupad.

Mga Pancake na Walang Asukal: Isang Simpleng Hakbang-hakbang na Recipe

Nutrisyonal na halaga bawat serving

205 kcal

Mga protina: 7 gramo
Mga Taba: 7 gramo
Mga Karbohaydreyt: 27 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 15 minuto
Oras sa kusina: 14 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 7

Ang mga pancake na walang asukal ay ang perpektong almusal para sa isang bata, pati na rin isang malusog at masarap na panghimagas para sa mga nasa planong pagbaba ng timbang o sinusubukan lamang na limitahan ang nilalaman ng calorie sa kanilang kinakain.

Sa katunayan, hindi lahat ng recipe ng pancake na walang asukal ay mababa sa calorie, dahil ang parameter na ito ay nakasalalay hindi lamang sa asukal, kundi pati na rin sa uri ng harina na ginamit.

Kung gusto mo lang laktawan ang asukal, pero ayaw mong gumawa ng diet pancakes, puwede mo lang gawin ang mga sumusunod:

mga pancake na may natural na pulot;
Pancake na may saging (gamitin ang pinakamahinog na saging hangga't maaari, sapat na ang tamis na maibibigay nito);
mga pancake na may condensed milk (sa mga naturang recipe, ang condensed milk ay sinipsip ng tubig, ngunit ang mga pancake ay lumalabas na parang gawa sa gatas);

Pero kung naghahanap ka ng low-calorie pancakes, kakailanganin mo ng healthy recipe na walang harina ng trigo o asukal:

mga pancake na protina;
malambot na pancake na may whey o low-fat kefir;
mga opsyon na mababa ang calorie na may mga pampatamis.

Gaya ng nakikita mo, malawak ang pagpipilian, ngunit ngayon ay gagawa tayo ng mga low-calorie na pancake mula sa harina ng bigas na may karagdagan na natural na pulot.

Ang calorie na nilalaman ng mga pancake na ito (nang walang mga additives) ay 205 kcal lamang bawat 100 g ng tapos na produkto, ngunit kung papalitan mo ang sour cream ng Greek yogurt, maaari mo pang bawasan ang figure na ito.

Walang asukal, malusog na pancake

Masarap na pancake na gawa sa harina ng bigas – isang simpleng recipe na may sour cream at walang asukal

Mga sangkap

Mga Serving

Itlog C1

1 mga piraso
Maasim na krema

350 ml
Harinang bigas

70 G
Pulot

1 kutsarita
Powder ng pagbe-bake

10 G
Asin

1 kurot
Langis ng gulay

2 kutsara
Katas ng banilya

ayon sa ninanais
Mga berry at prutas

ayon sa ninanais

Paghahanda

Hakbang 1

Sa isang mangkok para sa paghahanda ng masa, pagsamahin ang 1 itlog (puti + pula ng itlog), isang kurot ng asin at 70 gramo ng sour cream (o low-fat yogurt).

Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng vanilla extract.

Hakbang 2

Magdagdag ng 1 kutsarita ng natural na pulot at haluin hanggang sa maging makinis.

Hakbang 3

Pagsamahin ang 4 na kutsarang harina ng bigas (70 gramo) sa baking powder at idagdag sa base, habang masahin ang masa.

Sa halip na baking powder, maaari kang gumamit ng kaunting soda.

Hakbang 4

Painitin ang kawali at iprito ang mga pancake sa magkabilang panig.

Pinakamainam na gumamit ng non-stick frying pan; maaari kang gumawa ng low-calorie pancakes na may ganitong uri ng patong nang hindi nagdadagdag ng anumang mantika. Kung gumagamit ka ng regular na frying pan, kakailanganin mong lagyan ito ng manipis na patong ng mantika.

Hakbang 5

Ang mga natapos na pancake ay maaaring ihain kasama ng iba't ibang palaman, kabilang ang saging, kiwi, at mga sariwang berry. Maaari mo ring budburan ang mga ito ng likidong pulot kapag inihahain.

Itabi ang mga inihandang pancake, na ang resipe ay iniaalok sa pahinang ito, sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa mababang temperatura (sa refrigerator). Ang shelf life, tulad ng anumang panghimagas na inihanda sa bahay nang walang mga preservatives, ay 3 araw.

Iminumungkahi rin namin na subukang gumawa ng mga diet pancake na may protina gamit ang simpleng step-by-step na recipe sa video na ito:

Para sa mga bata, inirerekomenda namin ang resipe na ito para sa malusog na pancake na may cottage cheese na may honey o pampatamis:

Sana ay nagustuhan ninyo ang aming mabilis at madaling recipe ng malusog na pancake. Inaasahan namin ang pagbabahagi ng mga larawan ng inyong mga gawang-bahay na pancake sa mga komento, pati na rin ang mga sariwang ideya para mas maging masarap at masustansya ang tradisyonal na pagkaing Amerikanong ito.

Subukan mo ring magluto:

Mga katulad na recipe